在我们的生活中，二十四节气是非常重要的，明日就迎来了小暑节气，俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”，在小暑节气天气已经非常炎热了。最近更是各地的温度飙升，在这种天气中，很多人都会食欲下降智慧财讯，出现苦夏的状况。
在北方地区的传统中，到了节日或者节气都会吃饺子，也随着季节的变化而变化。小暑节气吃饺子，芹菜韭菜已经不好吃了，选择茴香最好，茴香苗不但味道清香，更是有着增强食欲的作用。我家最喜欢吃这个馅料，你也可以试试，出锅连吃30个真的太香了！
【茴香猪肉馅饺子】所用食材：面粉500克，茴香苗适量，肉馅适量，葱末，姜末，盐少许，酱油少许，花生油适量。
做法步骤：
第一步：茴香苗在这个季节是非常好吃的一种蔬菜，茴香苗具有独特的香气，能够刺激味蕾智慧财讯，增加食欲，对于食欲不振有着非常好的促进作用。其中茴香苗中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，从而起到润肠通便的作用。当然茴香苗的好处多多，包饺子是小暑节气的首选。
第二步：肉馅中加入葱末、姜末、酱油、盐、味精、花生油充分拌匀。
第三步：把洗净的茴香苗切成碎末，放到肉馅中充分拌匀，饺子馅就调好了。
第四步：提前把面粉中加入清水和成软硬适中的面团，静置后揉匀揉光，搓成长条揪成小剂子，按扁后擀成薄薄的饺子皮。
第五步：包入适量的馅料，双手捏紧，饺子就包好了，重复步骤把饺子全部包完，就可以准备煮饺子了。
第六步：锅里放入适量的清水，大火烧开后煮上饺子，用勺子轻轻地推动防止饺子粘锅，盖上盖子煮开，撒少许冷水继续煮开，如此重复3次，饺子就可以充分熟透，捞出饺子就可以开吃了，蘸食蒜泥或者米醋味道更香，小暑节气吃饺子试试茴香猪肉馅，鲜美多汁特好吃。
峰儿话语：
感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿，盗窃必究!!!
凯丰配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
- 上一篇：乐配网 德国要求谷歌、苹果下架DeepSeek
- 下一篇：没有了
沪深京指数
热点资讯
